sexta-feira, 30 de janeiro de 2009

Aprenda a fazer a verdadeira Margarita

Uma vez postei aqui que a tequila (segundo pesquisadores da Playboy) era uma das bebidas que deixava a mulherada digamo mais a vontade.

Contudo pra impressionar ainda mais uma mulher nada melhor do que você saber preparar um com maestria e fazer um charme com a gata.

Por isso vou divulgar agora duas receitas de Margarita, a primeira do drink tradicional e a segunda para sevir até 8 pessoas.

Margarita Tradicional

Ingredientes:

- 1 dose de tequila (50ml)
- 1/2 dose de licor de laranja (ou triple sec) (25ml)
- 1/3 dose de suco de limão (15 ml)

Modo de preparo:

Em
coloque todos os ingredientes uma coqueteleira com um bastante gelo. Agite bem e sirva uma taça de martini com sal na borda (1º passe limão e depois o sal).

Margarita clássica
Rendimento: 8 unidades

Ingredientes:


- sal
- 1 limão cortado em fatias
- 250 ml de tequila 100% agave
- 250 ml de licor tipo Cointreau (licor de laranja)
- 250 ml de suco de limão-galego
- 5 colheres (sopa) de açúcar
- um punhado grande de gelo

Modo de preparo:

Espalhe o sal num prato. Esfregue as bordas das taças nas fatias de limão e passe no sal. Coloque os outros ingredientes no liquidificador ou na coqueteleira e bata bem. Despeje em taças e adicione mais gelo, se quiser.

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